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福袋 植物由来食品・代替食品の最前線|シーエムシー出版 企業、業界論
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：91869187210
中古 ：91869187210-1 |
メーカー | 68214d640b | 発売日 | 2025-04-09 08:34 | 定価 | 28600円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
福袋 植物由来食品・代替食品の最前線|シーエムシー出版 企業、業界論
植物由来食品・代替食品の最前線|シーエムシー出版,薬用植物・生薬の最前線|シーエムシー出版,新刊書籍「代替肉の技術と市場」を2024年11月29日に発売！植物性代替タンパク質、微生物発酵、培養などの技術を網羅した一冊！ | 株式会社 シーエムシー出版のプレスリリース,植物由来食品・代替食品の最前線／シーエムシー出版(編者) - 企業、業界論,代替たんぱく質 シーフード開発の狙い 植物由来で魚の風味と食感は？ | NHK,徹底解説 ＩＣＴが創るクルマの未来 コネクテッドカー編／野辺継男(著者)
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